ARTERUPE arterupe アルテルーペ

2018年1月

2018年1月27日

arterupeはハンドメイドのレザーアイテムを中心に楽しいものを取り扱っています
ブログはそこに住む猫
3匹が綴る日々の日記です
時々アルテルーペ主人とデザイナーのKも綴ります
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きょうの空

青い空

朝は-3℃

もう慣れっこ と強がってみる
🌸🌸🌸🌸🌸

きょうのアルテルーペ

1月22日から23日にかけて降った大雪

猫達が大好きなバルコニーにも20㎝の積雪!

翌24日になって作った雪うさぎ

半日もすると元の姿に戻ろうとしていました

「元の姿・・・なるほど」

「雪は水に戻ろうとする・・・」

「人間も? 死んだら元の姿に戻る・・・?」

ふと思う

悲しさと同じくらい当たり前の事として納得できるような気がしました

それは先日の事

アルテルーペ主人の旧友のO.N氏の訃報が入る

O.N氏は長らく会っていなかったにもかかわらず

しばしば会話に登場する人物でした

ショックを受けたアルテルーペ主人は同じく旧友で芸術家のK.N氏に連絡

ご無沙汰していたにもかかわらず

まるで昨日会ったばかりのように話が出来る

旧友ならではの親しい気持ちがつながっていました

「運動不足は問題 運動は大切」と体を壊す原因について彼は力説していまし

「運動と言えば! 私K.N氏の作品持ってる!」

1993・10
作品名は「あしたのジョー」ならぬ「明日のあ」

モデルは私

25年前にやっていたボクササイズの雄姿を木彫フィギュアにして頂いたのでした

こうしてみると逞しい肉体の躍動感!

現在の運動不足の自分には眩しいナイスバディ!

久し振りに眺めてみた

「なかなか良い動き!」

思わずニヤリ!

アルテルーペ主人「そういえば・・・O.N氏もボクシング好きだったなぁ」

合掌

By K

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アルテルーペは手作りのレザーアイテムを作っています。
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2018年1月21日

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きょうの空

白い曇り空

あまり寒くない大寒でした
🌸🌸🌸🌸🌸
きょうのアルテルーペは

今年のジャム作り一番

お正月に姉のYukkoちゃんがお年賀と一緒に持って来てくれた

Yukko「コレコレ!♪なんだと思う?」

と興奮気味に渡してくれた包みの中にははダイダイ

くちなしの実と一緒にもらったダイダイ

私にとってのダイダイは

鏡餅のてっぺんに飾る縁起物

代々続くという意味を込めて

それからポン酢を作るときはダイダイで作る

それ以外は知らなかったのでした

私「初めて~!こんなに沢山のダイダイ!」

驚きと共に

「頑張ってマーマレードを作れよ」

と言われているようで焦る私

それにしてもどうしてダイダイ?

と聞いてみると日本ではまだあまり知られていないけれど

ダイダイはビターオレンジと言って

インド、ヒマラヤが原産でそこから日本へは中国を経て

西にはヨーロッパまで渡ってビターオレンジとして栽培されるようになったそうで

ヨーロッパではセビルオレンジとも呼ばれているのですって

知らなかった知らなかった

と気になり始めると作ってみたくなるなる

さっそく半分に切ってみると果肉が少なく

皮が分厚い

果肉はジューシーでそのままお酢として使えるくらいに酸っぱい

マーマレードのレシピはいつものコチラで作ってみよう!

すると!

皮が苦い!

流石のビターオレンジ

そこで茹でこぼしを3回にしてみると良い感じに

お砂糖の量は70%で丁度良くなった

煮込んでいると甘夏の時よりたくさんのアクが出た

肩までかぶるお湯を入れて40分程煮沸

4個で作ったセビルオレンジマーマレード!

酸味の強い一味違ったマーマレードが出来た!

ヨーグルトともとても相性が良く香りも高い

高いと言えばこのダイダイ

Yukkoちゃんの告白によると

大きいの3個で100円!

ビックリのお値段!

「お買い物上手で賞」を授与いたします~っ!

By K

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